Можно ли есть бананы при панкреатите

Можно ли есть бананы при панкреатите? Этот вопрос беспокоит многих больных, поскольку этот фрукт очень вкусный и при этом доступный. К тому же он кажется довольно безобидным по сравнению с цитрусовыми.

Больным панкреатитом необходимо строго соблюдать диету, особенно во время обострения. Следует исключить из рациона любую пищу, которая может вызвать раздражение поджелудочной железы. Такими продуктами являются и овощи с фруктами. Банан — это один из немногих видов фруктов, которые разрешено есть тем, кто болен панкреатитом. Однако при этом следует соблюдать некоторые правила, чтобы не ухудшить свое состояние.

очищенный банан

Влияние бананов на поджелудочную железу

Банан — это очень вкусный и полезный фрукт. Он богат полезными веществами, такими как кальций, калий, фосфор. Поэтому его можно и нужно часто принимать в пищу. Бананы не вызывают аллергической реакции, поэтому их разрешено давать детям с самого раннего возраста. Они легко усваиваются организмом, обеспечивая его энергией, витаминами и минералами.

Однако важно помнить, что банан содержит достаточно много сахара, поэтому этот фрукт не рекомендуется есть в неограниченном количестве. Особенно необходимо соблюдать это условие при заболеваниях поджелудочной железы, поскольку за усвоение глюкозы в организме отвечает инсулин. Это гормон, который вырабатывается именно этим органом. Поэтому в период обострения панкреатита следует отказаться от употребления бананов.

Если у человека панкреатит, то ему необходимо строго следить за качеством употребляемых продуктов. Например, если банан недостаточно зрелый, то он может вызвать у больного метеоризм, поэтому не следует его есть в таком виде. Нужно питаться только спелыми плодами. Иначе состояние здоровья может резко ухудшиться.

салат из бананов

Перед употреблением какой-либо пищи рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом. Поскольку он знает состояние больного, то в индивидуальном порядке сможет посоветовать, какие продукты можно есть, а какие нет.

Острый период болезни

В отличие от некоторых фруктов, бананы не обладают высокой кислотностью. Они не жирные, имеют мягкий вкус и нежную структуру. Поэтому врачи разрешают их употреблять уже через неделю после завершения острой фазы болезни. Очень хорошо начинать их есть в протертом виде, поскольку таким образом они быстро и легко усваиваются и не вызывают раздражения поджелудочной железы.

В некоторых случаях можно встретить рекомендации по приему бананового сока. Однако это несколько затруднительно. Самостоятельно выжать его практически невозможно, а магазинный банановый сок далеко не натуральный. В нем могут содержаться различные консерванты, усилители вкуса, что негативно отразится на состоянии поджелудочной железы. Поэтому в данном случае лучше сделать смузи в домашних условиях. Это будет гораздо полезнее. Им можно и наесться, и напиться. А еще он сохранит все витамины и минералы.

Как употреблять бананы при хроническом панкреатите?

Как часто можно есть бананы? Этот вопрос интересует многих людей, которым полюбился этот вкусный фрукт. Ведь недаром он стал очень популярным во многих странах. Если с острой формой болезни все понятно и в данном случае употребление временно не представляется возможным, то в хронической форме необходимо действовать в индивидуальном порядке. Следует тщательно следить за своим состоянием и самочувствием, наблюдать за реакцией на определенные продукты. Если после употребления банана человеку становится плохо, то необходимо отказаться от его приема, несмотря на все полезные качества. Возможно, это индивидуальная непереносимость.

В хронический период заболевания можно есть бананы, но делать это нужно осторожно. Лучше всего употреблять их в протертом через сито виде. Можно резать фрукт на мелкие кусочки и добавлять их в кашу или творог. Это придаст необычный вкус блюдам и сделает их еще полезнее.

Можно в домашних условиях готовить банановый коктейль. Для этого следует взять 200 г любого кисломолочного продукта (кефир, ряженку или простоквашу), вылить его в блендер и добавить половинку спелого банана. Все смешать на большой мощности и принимать в перерывах между едой.

Не рекомендуется делать такой коктейль с молоком, поскольку оно тяжело усваивается организмом.

Как употреблять бананы при панкреатите?

В стадии хронического панкреатита необходимо придерживаться определенных правил употребления бананов:

  • перед тем как есть фрукт, следует измельчить его с помощью сита или блендера;
  • лучше всего съедать банан после тепловой обработки (на пару);
  • не рекомендуется есть более одного плода в день, чтобы резко не ухудшить свое состояние;
  • бананы рекомендуется есть в утреннее время на завтрак, поскольку они достаточно долго перевариваются;
  • банан дает энергию, поэтому нельзя есть его непосредственно перед сном;
  • можно смешивать этот фрукт с другими, делать салат и смузи, добавлять к нему ягоды, но перед этим нужно уточнить у лечащего врача список разрешенных продуктов;
  • необходимо всегда иметь дома под рукой лекарственные средства, которые помогут снять приступ острой боли в том случае, если начнется негативная реакция на банан.

Если после употребления этого или другого фрукта возникла резкая боль, то следует исключить его из своего рациона на длительное время или даже навсегда.

Банан — это очень полезный продукт, в котором содержится много питательных веществ. Он легко усваивается и положительно воздействует на весь организм. Есть при панкреатите его можно, но осторожно. После острой стадии через неделю следует потихоньку начинать употреблять его. При этом нужно прислушиваться к своему организму и следить за своим состоянием. Ни в коем случае нельзя есть его в больших количествах, разрешен 1 фрукт в день.

При соблюдении всех рекомендованных правил банан принесет пользу организму и не навредит поджелудочной железе.

Добавить комментарий