Лечебное голодание при панкреатите в домашних условиях

Панкреатит является серьезным заболеванием, которое нарушает работу поджелудочной железы (нарушается отток желудочного сока в кишечник), что может привести к необратимым процессам. Болезнь часто протекает бессимптомно, поэтому нередко больной узнает о ней спустя время, когда прогрессирует хроническая стадия.

Лечить панкреатит можно различными методами, причем как традиционными, так и народными. Главное знать одно, что заболевание требует покоя, правильного микроклимата, соблюдения строгой диеты и даже голодания.

Эффективность голодания

Голодание при панкреатите имеет свою целебную цель – это временный покой для больного органа. За это время восстанавливается работа поджелудочной железы. Восстановление происходит за счет того, что перестает вырабатываться желудочный сок на переваривание пищи и вся энергия направлена на исцеление.

Этот метод был исследован учеными много десятилетий назад и считается одним из самых действенных в домашнем лечении. Пациенты, которые прошли голодание, утверждают, что именно отказ от еды на определенный период помог полностью побороть недуг. Судя по отзывам реальных людей можно сделать вывод, что такой метод лечения вполне реалистичен, особенно, когда болезнь только на начальной стадии.

Как уже писалось выше, при панкреатите пищеварительная система, а особенно поджелудочная железа нуждается в покое. Это означает, что определенное время пища не должна поступать в организм. Голодание при панкреатите представляет собой «сухой голод» продолжительностью до трех дней. На этот период органы ЖКТ перестают работать и погружаются в период отдыха.

Чтобы не навредить здоровью и не усугубить течение болезни, больной должен быть всегда под наблюдением у специалиста, ведь только врач знает показания и противопоказания этого метода относительно своего пациента.

При острой форме

Острая стадия панкреатита свидетельствует о том, что произошло отмирание участка поджелудочной железы. Человек при этом чувствует боль, тошноту, озноб. Помимо этого может повышаться температура тела. В этот момент врачи рекомендуют полностью отказаться от пищи на 2–3 дня. Больного могут поместить в стационар, чтобы обеспечить полный покой и голод. Перед началом этого метода требуется полное обследование у гастроэнтеролога.

Больному разрешают пить комнатной температуры воду или отвар шиповника. Пить нужно не спеша, небольшими глотками. Эти напитки снимут напряжение с поджелудочной железы и помогут перейти в состояние покоя.

После полного обследования и назначения голодания, лечение может обойтись без медикаментозной терапии. Но это может решить только врач.

При хронической форме

Хроническая форма заболевания может протекать бессимптомно, но стоит понимать, что если недуг уже был диагностирован, это говорит о начале разрушения тканей поджелудочной железы. Чтобы не произошло обострение, больной должен придерживаться правильного питания, которое назначит врач. При наличии признаков обострения (боль внизу живота, тошнота с рвотой, температура) нужно на один день отказаться от пищи и любого питья.

Одного отказа от пищи будет недостаточно. Больному также важен покой, то есть постельный режим. Голод и отдых обеспечит направление всей энергии, которую вырабатывает организм, на восстановление функциональности поджелудочной железы.

Выходить из голодания нужно очень осторожно, соблюдая все правила и рекомендации. В первый день врачи разрешают выпить теплой кипяченой воды и немного овощного бульона. Через 2–3 часа можно съесть полтарелки овощного супа.

Не нужно злоупотреблять лечебным голоданием. Помните, что продолжительность «голодных» дней нужно согласовывать с лечащим врачом. Несоблюдение рекомендаций врача может ухудшить работу не только поджелудочной железы, но и всего организма.

Правила и рекомендации после голодания

Лечение голоданием предусматривает несколько простых правил для тех, кто хочет справиться с заболеванием и не получить осложнений для здоровья. Первым и главным правилом является диета, в которую после голодных дней нужно входить постепенно, начиная с самых легкоусвояемых продуктов.

Главные правила:

1. Дробный прием пищи – главное правило. Больной панкреатитом должен кушать небольшими порциями 6–8 раз в день. Какой должна быть порция и что должно входить в рацион, подскажет лечащий врач.
2. Вес каждой порции не должен быть более 250 г.
3. Чтобы продукты не раздражали слизистую оболочку желудка, их рекомендуется измельчать в блендере или протирать через сито.
4. Ежедневный рацион должен составляться правильно. Белков должно быть как можно больше, жиров есть по минимуму, а вот от углеводов придется на время отказаться.
5. Копченые, соленые, острые и жареные блюда – это табу при панкреатите.
6. Пищу нужно употреблять только в теплом виде, поскольку холодные и горячие продукты раздражают органы ЖКТ. Даже газированная минеральная вода, которую разрешают пить больным, также должна быть теплой.
7. Спиртные напитки должны быть полностью исключены.
8. Продукты лучше варить, готовить на пару или духовке.

Несколько простых рекомендаций улучшат общее состояние и избавят от заболевания на начальной стадии. Иногда бывает так, что достаточно только голодания и правильного питания после него.

Запрещенные продукты

Панкреатит является таким заболеванием, которое требует правильного питания. Чтобы излечиться и восстановить функциональность больного органа, нужно правильно составить не только свой распорядок дня, но и рацион питания. Существует список продуктов, которые употреблять во время панкреатита запрещено.

К этим продуктам относятся:

• специи и острые овощи (чеснок, лук, хрен);
• газированные и алкогольные напитки;
• крепкий чай и кофе;
• жирное мясо и рыба;
• сладости и хлебобулочные изделия;
• овощи, вызывающие газообразование (бобовые, все сорта капусты, редиска, щавель);
• маринованные, жареные, копченые продукты.

Все эти продукты достаточно «тяжелые» для переваривания и пищеварительная система тратит на эту функцию много энергии.

Разрешенные продукты

Во время лечения панкреатита в домашних условиях, питание больного обязательно должно содержать определенные блюда, в состав которых входят полезные для организма продукты, которые не требуют большой затраты энергии и в то же время богаты на полезные микроэлементы и витамины.

К полезным продуктам и блюдам относятся:

• овощи (картофель, тыква, морковь, свекла);
• зеленый и травяной чай;
• кисель и компот;
• рисовая и гречневая крупа (желательно варить кашу на молоке);
• паровые котлеты и тефтели;
• вареные куриные яйца;
• бульоны на основе нежирной рыбы и мяса.

Можно сделать вывод, что голодание при панкреатите – это реальный и действующий метод лечения и без соблюдения диеты добиться полного излечения невозможно. Не стоит забывать, что все должно проводиться только под наблюдением врача.