Картофельный сок при лечении гастрита

Часто длительные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта приводят к гастриту или язве. Картофельный сок при гастрите используют как дополнение к основному медикаментозному лечению и после обязательного согласования с врачом. Такая терапия станет особенно эффективной на ранних стадиях заболевания и при выполнении всех несложных правил приготовления картофельного нектара.

При гастрите наблюдается воспалительный процесс слизистой оболочки желудка. Чаще всего этим заболеванием страдают пожилые люди, но и молодежь не является исключением. Даже дети могут иметь в анамнезе данную патологию. Гастрит надо обязательно лечить, запущенная его стадия может привести к язве и даже к раку желудка.

Полезные качества картофельного сока

В соке картофеля, приготовленном из свежих овощей, содержится большое количество полезных веществ. В нем находятся витамины, включая и фолиевую кислоту. Много в жидкости минеральных веществ, аминокислот, клетчатки, углеводов и органических соединений. Все эти полезные компоненты благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, значительно снижая проявления гастрита.

После употребления картофельного сока исчезают воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте. Этот целебный напиток способен нейтрализовать изжогу, которая досаждает пациентам при гастрите. Исчезают неприятные ощущения, и человек чувствует только удовлетворение от принятой пищи.

В картофеле много клетчатки, которая положительно влияет на все пищеварение. Сок этого овоща обладает прекрасными мочегонными свойствами. Его полезно принимать при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при кожных заболеваниях и при патологиях суставов, таких как артрит, подагра или ревматизм.

У тех пациентов, которые принимают картофельный сок, восстанавливается водно-солевой баланс в кишечнике. Уменьшаются боли в животе и голове, нормализуется артериальное давление. Такое лечебное средство подойдет как подросткам, так и людям пожилого возраста. Применение сока картофеля приводит к укреплению иммунитета и к повышению гемоглобина в крови.

Применение картофельного сока

Как принимать картофельный сок при гастрите? Этот напиток можно использовать как дополнение к основному медикаментозному лечению, но только после обязательной сдачи необходимых анализов и обследования врача. Лишь специалист может разрешить принимать различные соки для лечения, самостоятельной терапией заниматься не рекомендуется, чтобы избежать серьезных осложнений.

Перед тем как отжать из картофеля сок, клубни надо тщательно вымыть и очистить от кожуры, в которой могут содержаться пестициды. Картофель рекомендуется измельчить на терке, а затем через марлю отжать из него сок. Хранить такой напиток можно в холодильнике, но не более 2 часов, иначе он испортится. Максимальное количество полезных веществ сохраняется только в первые 10 минут после отжатия. Не рекомендуется при приготовлении этого напитка использовать металлические предметы, для этого подойдут пластиковые терки.

При лечении язвенного гастрита картофельные клубни не надо очищать от кожуры. Важно выбрать овощи без следов зелени и гнили. Клубни тщательно отмывают от грязи, для этого можно использовать чистую губку для обработки посуды. Курс лечения начинают с приема 1 ст. л. напитка, постепенно доводя объем до 1/3 стакана.

За сутки пациент может выпить не более 1 стакана такой жидкости. Употребляют его приблизительно за 1 час до приема пищи 3 раза в день. Курс лечения соками может длиться до 12 дней. Лечение должно проходить под наблюдением врача, а после окончания приема потребуется обязательная сдача анализов. На протяжении всего курса терапии надо воздержаться от употребления жареных и мучных продуктов. При лечении эрозивного гастрита, кроме сока, пациенту полезно съедать по 1 ст. л. тщательно растертого картофельного пюре.

После того как пациенты принимают напитки, им необходимо хотя бы минут 10 полежать и расслабиться. Такое состояние позволит картофельному соку как можно глубже проникнуть в стенки желудка и пройти по всему желудочно-кишечному тракту, что способствует скорейшему выздоровлению. По окончании курса лечения надо сделать перерыв 10 дней и возобновить курс еще на 10 днейсуток.

Всем, кто пил картофельный сок, должно быть известно, что такой напиток может разрушать зубную эмаль, поэтому употреблять его надо через трубочку. После приема жидкости ротовую полость нужно обязательно прополоскать чистой водой, чтобы нейтрализовать все вредные вещества.

Уже на 5 день, если употреблять сок правильно, пациент чувствует значительное облегчение. У него исчезает отрыжка и изжога, которые мучают его во время заболевания. Значительно уменьшается повышенное газообразование, нормализуется и стул. Напиток часто используют не только для лечения гастрита, но и для его профилактики.

С чем можно сочетать сок картофеля

Некоторые пациенты не пьют чистый сок из картофеля, он им неприятен. В некоторых случаях возникают даже приступы тошноты. Но, чтобы не прекращать лечения, можно значительно улучшить вкусовые качества неприятного напитка, используя другие натуральные соки.

При лечении гастрита с повышенной кислотностью в сок из картофеля можно добавлять морковный или капустный нектар. Эти напитки будут прекрасно дополнять друг друга. Пропорции каждый пациент может подобрать для себя индивидуально, все будет зависеть от вкусовых предпочтений.

Можно попробовать напиток из смешанных между собой нектаров картофеля, свеклы и моркови. Можно в стакан с картофельным соком добавить 1 ч. л. любого меда, если нет аллергической реакции на этот продукт. Полезно также добавлять клюквенный сок, он придаст напитку своеобразный кисловатый привкус.

Возможные противопоказания

Кроме полезных качеств, лечение гастрита картофельным соком имеет и противопоказания. Нельзя употреблять этот напиток пациентам, у которых после обследования обнаружена нулевая кислотность, чтобы не вызвать осложнений. При низкой кислотности прием этого сока может привести даже к повреждению нежной слизистой оболочки желудка. Не рекомендуется употреблять его и при частом брожении в кишечнике: напиток может усилить этот процесс и привести к запору.

Противопоказанием к применению картофельных соков является сахарный диабет, даже на начальной стадии его развития. Так как в овоще содержится много крахмала, его нельзя принимать тем пациентам, которые имеют избыточный вес. Употребление большого количества крахмала может только добавить лишних килограммов. Противопоказано такое лечение и пациентам, склонным к аллергической реакции к крахмалу.

Не стоит забывать и о том, что такое лечение гастрита будет наиболее эффективным в период с сентября по декабрь. Именно в этот период картофель имеет в своем составе наибольшее количество крахмала. А ближе к весне в картофеле увеличивается содержание такого ядовитого вещества, как соланин. Клубни надо выбирать чистые, без гнили и зелени, лучше всего подходит розовый картофель.

Перед тем как пить картофельный сок, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Специалист назначает курс лечения, разный в каждом конкретном случае, в зависимости от стадии заболевания и состояния пациента. Следует строго выполнять все рекомендации врача и проводить лечение соками только под его постоянным контролем.